פנקייק חלבון בריא במיוחד! אפשר לשמור על הגזרה גם בלי לוותר על המתוק. נשמע לכם לא הגיוני? תופתעו. מתכון מפנק לקרפ חלבון טעים ובריא במיוחד. להכין ב-5 דקות←
בשר העוף מכיל מרכיבים בריאותיים חשובים ובייחוד ברזל, ויטמין B12 ,אבץ, ניאצין וויטמין B6. לצורך מניעת צריכה עודפת של קלוריות, שומן רווי וכולסטרול, מומלץ לאכול את העוף ללא העור.